{"id":7143,"date":"2017-09-05T13:37:26","date_gmt":"2017-09-05T11:37:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/?p=7143"},"modified":"2017-04-10T17:41:04","modified_gmt":"2017-04-10T15:41:04","slug":"liebgewonnene-mythen-bzgl-nahrungsmitteln","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/2017\/09\/liebgewonnene-mythen-bzgl-nahrungsmitteln\/","title":{"rendered":"Liebgewonnene Mythen bzgl. Nahrungsmitteln"},"content":{"rendered":"

Der urspruengliche Anlass warum ich meine „Science-Reihe<\/a>“ schrieb, war der Artikel „Science\u2019s Biggest Fail<\/a>“ von Scott Adams.<\/p>\n

Darin ging es sehr konkret um all die Pseudo“wissenschaft“ hinter so vielen Dingen, die mit unseren Ernaehrungsgewohnheiten zusammen haengen.<\/p>\n

Auf dieses ganz konkrete Thema geht Richard Smith in seinem Artikel „Are some diets \u201cmass murder\u201d?<\/a>“ in The BMJ<\/em> (British Medical Journal), 2014; 349:g7654 ein.<\/p>\n

Dieser Artikel ist nicht nur ein sch\u00f8nes Beispiel all der Dinge, die ich diesbezueglich bereits schrieb, sondern auch fuer die wirkenden Mechanismen der Selbstkorrektur und der Wissenschaft.<\/p>\n

Aber im Speziellen viel interessanter ist der Artikel „Academic urban Legends<\/a>“ von Ole Bj\u00f8rn Rekdal in Social Studies of Science<\/em>, Vol 44, Issue 4, 2014.<\/p>\n

Denn vom Mythos, dass Spinat viel Eisen enthaelt, habt ihr, meine lieben Leserinnen und Leser sicherlich geh\u00f8rt.<\/p>\n

Und bestimmt auch geh\u00f8rt habt ihr, dass dies nicht stimmt, sondern dass dieser Mythos durch das Verrutschen eines Kommas zustande gekommen ist.<\/p>\n

Letzteres h\u00f8rt sich also an wie wie diese tolle wissenschaftliche Selbstkorrektur von der ich \u00f8fter mal spreche.<\/p>\n

Nun ja \u2026<\/p>\n

\u2026 die Sache ist etwas komplizierter und der erste Mythos ist eigentlich wahr, aber irgendwie ist das nicht relevant und \u2026<\/p>\n

\u2026 aehm \u2026<\/p>\n

\u2026 aehm \u2026<\/p>\n

\u2026 ach lest es selbst!<\/p>\n

Wissenschaftler sind halt auch nur Menschen. \u2026 \u2026 \u2026 Hab ich geh\u00f8rt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der urspruengliche Anlass warum ich meine „Science-Reihe“ schrieb, war der Artikel „Science\u2019s Biggest Fail“ von Scott Adams. Darin ging es sehr konkret um all die Pseudo“wissenschaft“ hinter so vielen Dingen, die mit unseren Ernaehrungsgewohnheiten zusammen haengen. Auf dieses ganz konkrete Thema geht Richard Smith in seinem Artikel „Are some diets \u201cmass murder\u201d?“ in The BMJ […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7143"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7148,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143\/revisions\/7148"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.soeren-in-norwegen.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}